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miércoles, 27 de abril de 2011

Como mitigar la Pobreza:Agricultura Urbana y Periurbana (AUP)

A continuacion les invito a leer este importante informe de la FAO para America Latina y el Caribe, relacionado con la agricultura urbana y periurbana.
La importancia de este documento radica en que cada dia es mayor el aumento de la poblacion citadina en las diferentes regiones de America Latina y el Caribe, pero este fenomeno realmente es de caracter mundial.
En tal sentido, contar con una oportuna orientacion relacionada con la produccion de viandas en estas areas urbanas y periurbanas, que motive y oriente apropiadamente a los ciudadanos a producir alimentos en sus entornos de vida, lo consideramos de vital importancia y un aporte a lo que es la sostenibilidad alimentaria, al cuidado del medio y al crecimiento espiritual, social y economico de los seres humanos.

Les invito a ver el documento en español en la siguiente direccion,

http://www.rlc.fao.org/es/agricultura/aup/pdf/brochures.pdf







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